Сортовое мясо и субпродукты

Стейк на кости

средний вес 350-500 г

Голяшка на кости говядина

средний вес упаковки 0,9-1,1 кг

Оссобуко (лопатка на кости) говяжья

средний вес упаковки 0,5-1,0 кг